16 janvier 2013

FDSEA : argumenter par l'absurde ?

"tout polue" , déclare le Président de la FDSEA, au 12/13 de France 3, pour justifier les tonnes de fumier répandu sur les champs élysées, face à la directive européenne contre les Nitrates , vielle de 20 ans, et enfin appliquée ! Si justement on admet que les pratiques chimiques actuelles de l'agriculture polluent,ne serait-il pas temps de faire autrement ? Produire moins mais mieux... La facture de la PAC nous la payons tous dans nos assiettes et nos soins santé. Aux pouvoirs publics d'en établir précisémment la facture. Avec plus... [Lire la suite]
Posté par jeunebrunedemo à 12:51 - Commentaires [0] - Permalien [#]

05 janvier 2013

Cookies rapides sans gluten aux cranneberies

Note : pas de gluten mais contient du beurre (lactose)   Préparation : 5 min  - Cuisson : 15 min  Ustensiles : - un master chef pétrisseur ou un saladier et des bras musclés +  cuillère en bois  - deux cuillères à soupe - un couteau - un verre d'eau  - papier cuisson huilé et plaque de four    Ingrédients (pour 15 cookies env.)  300 g de farine de maïs (mag. Grand Frais), 60 g de beurre en morceau, quelques pincées de levure chimique, 10 cl d'eau, 80g de... [Lire la suite]
Posté par jeunebrunedemo à 18:05 - Commentaires [0] - Permalien [#]